石磨是用于把米、芝麻、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。
该机具有以下特点：
1.多用途：可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等2.低速研磨、低温加工，磨温低，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、原汁原味：不会使淀粉因高温熟化糊化，蛋白质面筋面性没有变，维生素微量元素不被破坏，营养成分仍然存在。
3.石磨中含多种矿物质微量元素，石磨和粮食自然摩擦，矿物质营养元素进入原粮中，天然混合，浑然一体，营养更丰富。
本产品采用纯天然白色砂岩石为原料、精工制作，适用于小麦、玉米、青稞、高粱、荞麦、等农作物的生产加工。
机器介绍：
电动石磨机,可加工大豆,大米,小麦,芝麻等五谷杂粮,电动石磨是采用纯天然白色砂岩石和全铜芯电机组装成型.有了电动石磨自己在家就可加工营养健康的食品,既方便又可吃的放心。
石磨全部选用优质石材所制造，在传统工艺的基础上融合了新技术，使研磨出来的成品绝大部分保留了原来的营养，采用低的转速，磨温低，不会破坏小麦，芝麻等原料中的营养成份。是真正的天然绿色健康产品！
使用方法
一、 选料炒籽。选成熟饱满、干湿适中的新芝麻，先用簸箕清除各种杂质，也可用清水漂洗除去漂浮的杂质和沉底的泥沙，然后堆闷起来，使其均匀吃水。炒芝麻时，先用急火加热，当快熟时，渐减火势，并加快搅动，促进烟和水气的放出。芝麻呈黄褐色时，迅速取出，摊开降温，并簸去炒焦的碎末渣滓。
二、细磨芝麻。将炒酥拣净的芝麻趁热放在石碾上反复碾磙或小磨上细磨。当把芝麻碾磨至稠糊料浆时检查细度，用拇指、食指捻开料浆，不留残渣，越细越好。然后把料浆揽在盆子里，放进盛有开水的锅里用文火加热。
三、 对浆搅拌。经过磨料操作，加入开水搅拌，就能把料浆中的油代替出来。必须用90度以上的开水，加水量一般是芝麻重量的二分之一左右，分三四次加入，逐次减少加水量，每次加水后均要搅拌。油浆底部渐呈蜂窝状，大部分油即浮出。最后酌量加水定浆，搅速放慢，半小时后将油撇出。
四、震动分油。料浆加水搅拌后，大部分油从油浆中分离出来，可用面杖或葫芦类物体在油渣浆中上下震荡，促进渣浆中的小油滴结团浮出。连续震动撇油三次。震动分油时应保持温度在八九十度，以减少油的粘度。撇出的香油，若不带浆渣就不要过滤，即为清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做酱油、味精和点心馅等，但要注意及时食用，防止发霉变质，油渣多时可以干藏.
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石磨大小直径，产量可以根据您的要求定做。
精湛技术：始终坚持传统工艺凿制石磨，严格按照传统石磨磨齿角度、尺寸纯手工制作，其石磨磨齿细致整齐、线纹清晰、锋利无比，在使用寿命上更长，承受力更高，在研磨原料时更快、更好、更优。
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